余市に新しいドメーヌが登場した。ドメーヌ ユイ。T１。古木のデラウェアを無農薬栽培、野生酵母、SO2無添加で仕込む泡。こちらは藤野での委託醸造だが、今年は秋に醸造所が立ち上がる楽しみな造り手だ。ラベルなども抜群のセンス。
今宵はナジャ、19時59開門致します☆
#nadjawinelist
#domaineyui #yoichi
#japanesewine
#naturalwine
#日本ワイン
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#塚口ワイン
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ワイン名：T1 デラウェア 2019
タイプ：白
生産者：ドメーヌ・ユイ（杉山哲哉 & 杉山彩）
生産者HP：N/A
生産地：日本、北海道、余市
品種：デラウェア
店舗情報：Nadja（ナジャ）
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
http://winenadja.exblog.jp
タイプ：白
生産者：ドメーヌ・ユイ（杉山哲哉 & 杉山彩）
生産者HP：N/A
生産地：日本、北海道、余市
品種：デラウェア
店舗情報：Nadja（ナジャ）
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
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5 件
Nadja
