Nadja

T1 デラウェア 2019 / ドメーヌ・ユイ(杉山哲哉 & 杉山彩)

T1 Delaware 2019 / Domaine YUI (Tetsuya Sugiyama & Aya Sugiyama)

2020年3月8日 更新
余市に新しいドメーヌが登場した。ドメーヌ ユイ。T1。古木のデラウェアを無農薬栽培、野生酵母、SO2無添加で仕込む泡。こちらは藤野での委託醸造だが、今年は秋に醸造所が立ち上がる楽しみな造り手だ。ラベルなども抜群のセンス。
今宵はナジャ、19時59開門致します☆
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ワイン名:T1 デラウェア 2019
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・ユイ(杉山哲哉 & 杉山彩)
生産者HP:N/A
生産地:日本、北海道、余市
品種:デラウェア


店舗情報:Nadja(ナジャ)
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
http://winenadja.exblog.jp
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257