Nadja

ツガネ・ル・ボア 2016 / ボー・ペイサージュ(岡本英史)

Tsugane le bois 2016 / Beau Paysage (Eishi Okamoto)

2019年4月12日 更新
先日のブロックセラーズのクリスとローファイワインズのマイクにお出ししたワインはこれ。日本のカベルネフラン。京都のあそこでタカヒコを飲み、大阪のあそこでも野良蔵などを飲み、アツキ スズキも良かったとなるとやっぱりこの辺りになりますね。クリスは何度か来日しているので日本ワインにも詳しい。しかしラブルスカ系のフォクシーは苦手みたい。foxyはアメリカ人の口から初めて聞きましたが、あのつくりだと理解できますね。欧より米人の方が厳格かな。明け方に瓶底の残された澱を飲むと昇天。
ナジャ今宵もぼちぼち開店です。
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ワイン名:ツガネ・ル・ボア 2016
タイプ:赤
生産者:ボー・ペイサージュ(岡本英史) 
生産者HP:N/A
生産地:日本、山梨
品種:カベルネ・フラン


店舗情報:Nadja(ナジャ) 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257

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