先日のブロックセラーズのクリスとローファイワインズのマイクにお出ししたワインはこれ。日本のカベルネフラン。京都のあそこでタカヒコを飲み、大阪のあそこでも野良蔵などを飲み、アツキ スズキも良かったとなるとやっぱりこの辺りになりますね。クリスは何度か来日しているので日本ワインにも詳しい。しかしラブルスカ系のフォクシーは苦手みたい。foxyはアメリカ人の口から初めて聞きましたが、あのつくりだと理解できますね。欧より米人の方が厳格かな。明け方に瓶底の残された澱を飲むと昇天。
ナジャ今宵もぼちぼち開店です。
#beaupaysage
#winebarnadja
#塚口ワイン #塚口
#梅田から10分
ナジャ今宵もぼちぼち開店です。
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ワイン名：ツガネ・ル・ボア 2016
タイプ：赤
生産者：ボー・ペイサージュ（岡本英史）
生産者HP：N/A
生産地：日本、山梨
品種：カベルネ・フラン
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
タイプ：赤
生産者：ボー・ペイサージュ（岡本英史）
生産者HP：N/A
生産地：日本、山梨
品種：カベルネ・フラン
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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Nadja
