Nadja

ビートニック 2018 / ドメーヌ・フィッシュバック(ジャン・ドレフュス) 

BeatN’Hic 2018 / Domaine Fishbach (Jean Dreyfuss)

2020年7月16日 更新
15水、ナジャ18時開門です☆
注目のアルザスのフィッシュバック。ビートニック。このネーミングはバロウズやギンズバーグの #Beatnik からきてるんだろうけどBeatN'(hic!)のspellは何を引っかけているのだろう? hicはハイブリッドIC、混醸しているのをかけている?そして反戦マーク。シルヴァネールとシャスラのミクスなのだけれどハッキリとした味わい。
追記: hicにびっくりマークがついてるところを見るとこれは"酔っ払ってしゃっくりビートになるよ!"って感じですか!(#hic!-酔っ払いのしゃっくり)
#domainefischbach
#JeanDreyfuss
#nadjawineanddish
#アフターコロナ新基本営業時間
#3密軽やかに排除
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ワイン名:ビートニック 2018
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・フィッシュバック(ジャン・ドレフュス) 
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:シルヴァネール、シャスラ


店舗情報:Nadja(ナジャ)
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257 
http://winenadja.exblog.jp
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ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257

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