Nadja

スパークリング・アイ 2010 / 小布施ワイナリー(曽我彰彦)

Sparkling I 2010 / Obuse Winery (Akihiko Soga)

2021年2月13日 更新
水曜ナジャ、少し早めの(笑)16h50開門です。小布施ワイナリーから超ド級のスパークリングワイン、I (アイ)。10年熟成の2010年のシャルドネ。ドサージュのないノンドゼながら熟成による酸のまろやかさ。香ばしくハニーな味わいは裏ラベルに比較に出てるドンペリ、クリュグに並べて語られても遜色なし。ブランドブランとしてはしっかりと熟成させたものの味わいがあるのでリリースの時点ですでに熟成感を味わえるものとして非常に価値が高い。なかなかのヘヴィネスはふと、ミレニアムに開けたクリュグの'61コレクションマグナムのヘビィさを想い出した。9年ぶりのリリースらしい。こういうものをプロやコニサーの方にブラインドで出すのはほんとうにおもしろい(笑)
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#小布施ワイナリー
#日本ワイン
#3密皆無‼️
ワイン名:スパークリング・アイ 2010
タイプ:白、スパークリング
生産者:小布施ワイナリー(曽我彰彦)
生産者HP:N/A
生産地:日本、長野
品種:シャルドネ
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257