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【鶏料理専門 鳥天狗】 2015年5月末に東京から秋田市仁井田に移転。そして2018年6月から秋田市中通5丁目へ！基本は5,000円（税抜）のおまかせコース。3時間かけてゆっくりと10品前後提供。秋田県秋田市中通5-5-35 Tel: 070-4215-0363 toritengu.com

Toritengu

Toritengu

Big Red 2020 / Ari’s Natural Wine (Tony Zafirakos)

ビッグ・レッド 2020 / アリーズ・ナチュラル・ワイン（トニー・ザフィラコス）
ビッグ・レッド 2020 / アリーズ・ナチュラル・ワイン（トニー・ザフィラコス） Toritengu

2021.10.08

76

Toritengu

Pet Nat Verdammi NV / Christian Binner

ペット・ナット・ヴェルダミ NV / クリスチャン ビネール
ペット・ナット・ヴェルダミ NV / クリスチャン ビネール Toritengu

2021.10.08

131

Toritengu

Fleurie 2011 / Jean Foillard

フルーリー 2011 / ジャン・フォワヤール
フルーリー 2011 / ジャン・フォワヤール Toritengu

2021.10.08

92

Toritengu

Vermentuzzo 2020 / I Vini di Giovanni (Giovanni Mesina)

ヴェルメントゥッツォ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
ヴェルメントゥッツォ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ） Toritengu

2021.10.08

100

Toritengu

Some people talk to animals. Not many listen though. 2020 / Domaine Chaud (Misato & Hideo Kobayashi)

まずは話を聞くことから 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと）
まずは話を聞くことから 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと） Toritengu

2021.10.02

178

Toritengu

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2017 / Domaine Takahiko (Takahiko Soga)

ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2017 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦）
ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2017 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦） Toritengu

2021.09.29

149

Toritengu

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2018 / Domaine Takahiko (Takahiko Soga)

ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2018 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦）
ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2018 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦） Toritengu

2021.09.28

171

Toritengu

Isola Bianca 2018 / San Bartolo (Danilo Conti)

イーゾラ・ビアンカ 2018 / サン・バルトロ（ダニーロ・コンティ）
イーゾラ・ビアンカ 2018 / サン・バルトロ（ダニーロ・コンティ） Toritengu

2021.09.28

74

Toritengu

Yama warau 2020 / Domaine Chaud (Misato & Hideo Kobayashi)

ヤマ・ワラウ 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと）
ヤマ・ワラウ 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと） Toritengu

2021.09.20

109

Toritengu

Enishi 2020 / Le Reve Winery（Hiroyasu Homma)

縁 2020 / ル・レーヴ・ワイナリー（本間 裕康）
縁 2020 / ル・レーヴ・ワイナリー（本間 裕康） Toritengu

2021.09.18

509

Toritengu

Magic Stick 2018 / Sons of Wine (Farid Yahimi)

マジック・スティック 2018 / サンズ・オブ・ワイン（ファリッド・ヤイミ）

マジック・スティック 2018 / サンズ・オブ・ワイン（ファリッド・ヤイミ） Toritengu

2021.09.18

105

Toritengu

Orange 2020 & Lucky No.5 2020 & Big Red 2020 / Ari’s Natural Wine (Tony Zafirakos)

オレンジ 2020 & ラッキー・ナンバー 5 2020 & ビッグ・レッド 2020 / アリーズ・ナチュラル・ワイン（トニー・ザフィラコス）
オレンジ 2020 & ラッキー・ナンバー 5 2020 & ビッグ・レッド 2020 / アリーズ・ナチュラル・ワイン（トニー・ザフィラコス） Toritengu

2021.09.11

99

Toritengu

Shasta Cascade White Wine 2020 /Iruai (Methode Sauvage / Chad Hinds)

シャスタ・カスケード・ホワイト・ワイン 2020 / イルーアイ（メトード・ソヴァージュ by チャド・ヒンズ）
シャスタ・カスケード・ホワイト・ワイン 2020 / イルーアイ（メトード・ソヴァージュ by チャド・ヒンズ） Toritengu

2021.09.07

54

Toritengu

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2017 / Domaine Takahiko (Takahiko Soga)

ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2017 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦）
ナナ・ツ・モリ・ピノ・ノワール 2017 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦） Toritengu

2021.09.07

77

Toritengu

Vermentuzzo 2020 & Trebbiozzo 2020 & Ciliegiozzo 2020 & Chiaretto 2020 & Rozzo 2020 & L'olio di Giovanni 2020 / I Vini di Giovanni (Giovanni Mesina)

ヴェルメントゥッツォ & トレビオッゾ & チリエジョッツォ & チアレット & ロッツォ & オーリオ・ディ・ジョヴァンニ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
ヴェルメントゥッツォ & トレビオッゾ & チリエジョッツォ & チアレット & ロッツォ & オーリオ・ディ・ジョヴァンニ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ） Toritengu

2021.08.21

150

Toritengu

Dom-Gris 2019 & Mont Rouge 2019 / Domaine Mont (Atsuo Yamanaka)

ドン・グリ 2019 & モン・ルージュ 2019 / ドメーヌ・モン（山中敦生）
ドン・グリ 2019 & モン・ルージュ 2019 / ドメーヌ・モン（山中敦生） Toritengu

2021.08.21

419

Toritengu

Prety 2013 / Alexandre Jouveaux

プレティ 2013 / アレクサンドル・ジュヴォー
プレティ 2013 / アレクサンドル・ジュヴォー Toritengu

2021.08.21

80

Toritengu

Bourgogne Blanc Chaumes des Perrieres 2018 / Domaine Raymond Dupont-Fahn

ブルゴーニュ・ブラン・ショーム・デ・ペリエール 2018 / ドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン
ブルゴーニュ・ブラン・ショーム・デ・ペリエール 2018 / ドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン Toritengu

2021.08.21

87

Toritengu

Some people talk to animals. Not many listen though. 2020 & VagueOwl 2020 / Domaine Chaud (Misato & Hideo Kobayashi)

まずは話を聞くことから 2020 & 曖昧な梟 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと）
まずは話を聞くことから 2020 & 曖昧な梟 2020 / ドメーヌ・ショオ（小林英雄 & 小林みさと） Toritengu

2021.08.21

89

Toritengu

Pinot Blanc 2018 / Lucy Margaux (Anton van Klopper) & Cote de Brouilly 2019 / Romuald Valot

ピノ・ブラン 2018 / ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）＆ コート・ド・ブルイィ 2019 / ロミュアルド・ヴァロ
ピノ・ブラン 2018 / ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）＆ コート・ド・ブルイィ 2019 / ロミュアルド・ヴァロ Toritengu

2021.08.21

73

Toritengu

Cuvee Tamana 2020 & Piquette 2020 / Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine & L'olio di Giovanni 2020 / I Vini di Giovanni (Giovanni Mesina)

キュヴェ玉名 2020 & ピケット 2020 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン & オーリオ・ディ・ジョヴァンニ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）
キュヴェ玉名 2020 & ピケット 2020 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン & オーリオ・ディ・ジョヴァンニ 2020 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ） Toritengu

2021.07.11

77

Toritengu

Schioppettino 2011 Magnum / Bressan (Fulvio Bressan)

スキオペッティーノ 2011 / ブレッサン（フルヴィオ・ブレッサン）
スキオペッティーノ 2011 / ブレッサン（フルヴィオ・ブレッサン） Toritengu

2021.07.11

65

Toritengu

PP Andre 2018 & Les Vignasses 2018 / Francois Rousset Martin

PP アンドレ 2018 & レ・ヴィニャス 2018 / フランソワ・ルーセ・マルタン
PP アンドレ 2018 & レ・ヴィニャス 2018 / フランソワ・ルーセ・マルタン Toritengu

2021.07.11

141

Toritengu

KWtN Tireman Sorachi Spark 2020 / 10R Winery (Ryoko & Bruce Gutlove & Jean Marc Brignot)

KWtN タイヤマン そらち・スパーク 2020 / 10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ & ジャン・マルク・ブリニョ）
KWtN タイヤマン そらち・スパーク 2020 / 10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ & ジャン・マルク・ブリニョ） Toritengu

2021.06.27

985

100 件

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Weekly Ranking

1 エル・プリオール 2023 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）

エル・プリオール 2023 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）
winy

120

2 coi coi 2025 / winy.tokyo x Toru Takamatsu

coi coi 2025 / winy.tokyo x Toru Takamatsu
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563

3 ボッリチーナ・ブリュット・スプマンテ 2024 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）

ボッリチーナ・ブリュット・スプマンテ 2024 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）
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80

4 グリ・ド・フルーレット 2016 / ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）

グリ・ド・フルーレット 2016 / ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）
WINE STAND Bouteille

825

5 サル・ド・ネ 2024 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）

サル・ド・ネ 2024 / ヴィーニ・サンタ・コロンバ（ジャンフランコ・ミストロリゴ & マルコ・ダニ）
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316

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