脂が乗ってきた鯖はリエットに。
北オーストリアのストイックな造り手 マティアス ワーヌングの白ワインは、塩レモンやレモンのコンフィチュールのような酸やミネラル感が魅力。エシャロットやディルととてもよく合います。
少し蒸しっとする日は爽快な泡や白と、お食事の中盤にしっとり軽やかな赤と、気分に合わせてお楽しみください。
北オーストリアのストイックな造り手 マティアス ワーヌングの白ワインは、塩レモンやレモンのコンフィチュールのような酸やミネラル感が魅力。エシャロットやディルととてもよく合います。
少し蒸しっとする日は爽快な泡や白と、お食事の中盤にしっとり軽やかな赤と、気分に合わせてお楽しみください。
ワイン名：ホワイティ・ヴァイスワイン 2019
タイプ：白
生産者：マティアス・ワーヌング
生産者HP：N/A
生産地：オーストリア、カンプタール
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 40%、ミュラー・トゥルガウ 40%、ウェルシュ・リースリング 20%
タイプ：白
生産者：マティアス・ワーヌング
生産者HP：N/A
生産地：オーストリア、カンプタール
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 40%、ミュラー・トゥルガウ 40%、ウェルシュ・リースリング 20%
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iomare
