2021.3.4(木)
こんばんは。
しとしと雨降り木曜日の熊本。乾いた空気は潤い、木の芽や花の芽は膨らみ、芽吹きの日を今か今かと待ち侘びていることでしょう。
さて、店休日明けtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ミューズ、レ・イノソンの白「メモワール・ヴィーヴ 2018年」を。
日本初お披露目の造り手。居を構えるミューズはシャンパーニュとアルザスの中間にあたりのアルデンヌ地方に位置します。
これはシャンパーニュ品種であるアルバンとプティ・メリエのブレンド。完熟した梅や林檎を思わせる蜜のような香り。目を閉じてゆっくりと楽しんでいると、泡のないシャンパーニュを彷彿とさせる深みある味わい。
まだまだ知らないことだらけのワインの世界。終わりなき旅はまだまだ続く…。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#LesInnocents #ヴォルテックス
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
しとしと雨降り木曜日の熊本。乾いた空気は潤い、木の芽や花の芽は膨らみ、芽吹きの日を今か今かと待ち侘びていることでしょう。
さて、店休日明けtetraオープンです。
おすすめは、フランス・ミューズ、レ・イノソンの白「メモワール・ヴィーヴ 2018年」を。
日本初お披露目の造り手。居を構えるミューズはシャンパーニュとアルザスの中間にあたりのアルデンヌ地方に位置します。
これはシャンパーニュ品種であるアルバンとプティ・メリエのブレンド。完熟した梅や林檎を思わせる蜜のような香り。目を閉じてゆっくりと楽しんでいると、泡のないシャンパーニュを彷彿とさせる深みある味わい。
まだまだ知らないことだらけのワインの世界。終わりなき旅はまだまだ続く…。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
#naturalwine #ナチュラルワイン
#LesInnocents #ヴォルテックス
#テイクアウト等お食事の持込みOK
#udan @udan_64 さんの #フォンダンショコラ あり〼
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：メモワール・ヴィーヴ 2018
タイプ：白
ワイナリー：レ・イノソン（ブルーノ・ヴァコン）
ワイナリーHP：N/A
生産地：フランス、ミューズ
品種： アルバン、プティ・メリエ
タイプ：白
ワイナリー：レ・イノソン（ブルーノ・ヴァコン）
ワイナリーHP：N/A
生産地：フランス、ミューズ
品種： アルバン、プティ・メリエ
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tetra
