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ソーヴィニョン・ブラン 2017 / レ・ジャルダン・ド・テゼィ

Sauvignon Blanc 2017 / Les Jardins de Theseiis

2021年4月22日 更新
2021.4.17(土)
こんばんは。
昨夜は久しぶりのまとまった雨。その雨も午前中には上がり、街路樹の生まれたての緑色がよりキラキラと輝く1日でした。
さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、フランス・ロワール地方、レ・ジャルダン・ド・テゼィの白「ソーヴィニヨン・ブラン・ジャルダン・デュ・ポワラ 2018年」を。

2016年に引退したこの地の偉大な造り手ブルーノアリオンの畑の後継者となったフランス人とカナダ人の夫婦で営むドメーヌ。
2017年はブルーノも手伝いましたが、この2018年は夫婦2人だけで造ったヴィンテージ。
グレープフルーツや白や黄色の花の香り。柑橘の心地よい果実味にキラリと光るミネラル感。
これから2人がどんなワインを造り出していくのかとても楽しみです。

ぜひ今宵のお供に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日18日(日)は16時オープンの黄昏テトラ。街ブラの後にでもゆるりとどうぞ。

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tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655

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#テイクアウト等お食事の持込みOK
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明日は日曜 #黄昏テトラ 16時オープン!
ワイン名:ソーヴィニョン・ブラン 2017
タイプ:白
生産者:レ・ジャルダン・ド・テゼィ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種:ソーヴィニョン・ブラン
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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