2019.12.12(木)
【本日所用により21時オープンです】
こんばんは。
今日はポカポカ陽光が気持ちのいい日中でしたね。朝方、羽織って出かけたダウンも邪魔になるほどの小春日和でした。
さて、今夜は所用により21時オープンです。
おすすめは、イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州、ダミアンの白「リボッラ・ジャッラ 2014年」を。
ダミアンが、最もポテンシャルを秘めた葡萄だと感じると言い切るリボッラ・ジャッラという品種。彼はそれを樹上で極限まで完熟させ、貴腐化するまで成熟させワインを造ります。できたワインは、この上なくきれいな黄金色。
存在感、繊細さ、複雑味、、、
ダミアンの妥協なき葡萄への思いと貴腐の出会いがもたらした奇跡。
今夜、満月の夜にふさわしい1本かと思います。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
#damian #damianpodversic #evino #エヴィーノ
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
【本日所用により21時オープンです】
こんばんは。
今日はポカポカ陽光が気持ちのいい日中でしたね。朝方、羽織って出かけたダウンも邪魔になるほどの小春日和でした。
さて、今夜は所用により21時オープンです。
おすすめは、イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州、ダミアンの白「リボッラ・ジャッラ 2014年」を。
ダミアンが、最もポテンシャルを秘めた葡萄だと感じると言い切るリボッラ・ジャッラという品種。彼はそれを樹上で極限まで完熟させ、貴腐化するまで成熟させワインを造ります。できたワインは、この上なくきれいな黄金色。
存在感、繊細さ、複雑味、、、
ダミアンの妥協なき葡萄への思いと貴腐の出会いがもたらした奇跡。
今夜、満月の夜にふさわしい1本かと思います。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
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#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：リボッラ・ジャッラ 2014
タイプ：白（オレンジ）
生産者：ダミヤン（ダミアン・ポドヴェルシッチ）
生産者HP：http://www.damijanpodversic.com
生産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
品種：リボッラ・ジャッラ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：白（オレンジ）
生産者：ダミヤン（ダミアン・ポドヴェルシッチ）
生産者HP：http://www.damijanpodversic.com
生産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
品種：リボッラ・ジャッラ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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