チリオン 2017 / ルース･ルワンダウスキ・ワインズ（エヴァン・ルワンドウスキ）

2019.2.28(木)
こんばんは。
あっという間に2月も最後の日となりました。今夜のおすすめをご紹介する前に1つお知らせを。
昨日発売のタンクマ3月号。表紙にバーン‼︎と「笑う酒」。その中の「ワインの歩き方」のコーナーにtetraを紹介して頂きました。周りは素晴らしいお店ばかり。ほんと光栄です。ぜひ手に取って読んでみて下さい。きっとワインが飲みたくなりますよ～(^^♪
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、アメリカ合衆国、ユタ州、ルース・ルワンドウスキのスキンコンタクトによる白「チリオン 2017年」を。
葡萄はイタリアの白「ガヴィ」でよく知られるコルテーゼ。
ゆっくりと時間をかけスキンコンタクトされたその液体から香る様々な香り。。。オレンジの皮、杏、黄色の花、クミンやオレガノ…。葡萄の良さを余すところなく引き出されたその味わいは、とてもエレガントで、アフターのほろ苦さが心地よい余韻を楽しませてくれます。
ユタ出身の〇ント・〇リカットばりに目を見張る造り手エヴァンのセンスの光る1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名：チリオン 2017
タイプ：オレンジ・アンバー
生産者：ルース･ルワンダウスキ・ワインズ（エヴァン・ルワンドウスキ）
生産者HP：http://www.ruthlewandowskiwines.com
生産地：アメリカ、ユタ州、ソルトレーク
品種：コルテーゼ


店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F 　
Tel: 096-355-0655 　https://www.facebook.com/tetraWineBar/