2021.10.30(土)
こんばんは。
夕暮れと共にポツリポツリと雨が落ち始めた土曜日の熊本。夜中には雨も上がるとのこと。カラッカラに乾いていた空気も潤い、明日は気持ちのいい日曜日になりそうですね。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー、フレデリック・スティーヴンソンの赤「モンテプルチアーノ 2017年」を。
ワインを飲み始めの品種も産地もよく分かっていなかった頃、"Montepulciano d'Abruzzo"と言う名前の響きが好きでよく飲んでました(笑)
同じ品種と言えど、北半球と南半球ではこうも違うものでしょうか。と言うより、これは造り手スティーヴンの才能か。
追熟してさらに旨みがのってまいりました。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日31日(日)は5周年イベント開催のため通常営業は休ませて頂きます。大変ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
こんばんは。
夕暮れと共にポツリポツリと雨が落ち始めた土曜日の熊本。夜中には雨も上がるとのこと。カラッカラに乾いていた空気も潤い、明日は気持ちのいい日曜日になりそうですね。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー、フレデリック・スティーヴンソンの赤「モンテプルチアーノ 2017年」を。
ワインを飲み始めの品種も産地もよく分かっていなかった頃、"Montepulciano d'Abruzzo"と言う名前の響きが好きでよく飲んでました(笑)
同じ品種と言えど、北半球と南半球ではこうも違うものでしょうか。と言うより、これは造り手スティーヴンの才能か。
追熟してさらに旨みがのってまいりました。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
なお、明日31日(日)は5周年イベント開催のため通常営業は休ませて頂きます。大変ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
ワイン名：モンテプルチアーノ 2017
タイプ：赤
生産者： フレデリック・スティーヴンソン（スティーヴン・クロフォード）
生産者HP：http://www.frederickstevenson.com.au
生産地：オーストラリア、サウス・オーストラリア
品種 ：モンテプルチアーノ
タイプ：赤
生産者： フレデリック・スティーヴンソン（スティーヴン・クロフォード）
生産者HP：http://www.frederickstevenson.com.au
生産地：オーストラリア、サウス・オーストラリア
品種 ：モンテプルチアーノ
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