2018.8.30
こんばんは。
残暑というにはキツすぎる暑さが続いてますが、こちらのアツさは大歓迎！ジャカルタで開催されてるアジア大会。どの競技でも日本人の活躍から目が離せませんね。今夜の陸上ではアジアNo.1の座を勝ち取って欲しいですね。
さて、tetraオープンしております。
おすすめは、フランス・ルーション地方バニュルス、ヨヨのロゼ「ヴァン・ドゥブー 2017年」を。
バニュルスで年々深刻になる温暖化の影響による水分不足と猛暑。葡萄がほとんど育たない場所もでてきているようです。
このワインもそんな影響を受け、これまでとはガラリと畑もブドウ品種も変え生みだされたワイン。
キュヴェ名は、セーリング用語で「逆風」を意味する言葉だそうです。
厳しい環境の中でも、このバニュルスでワイン造りをすると心に決め、そしてこの地を誰よりも愛するヨヨらしさの詰まった素晴らしいロゼです。
まだまだ暑さ厳しい8月末の夜、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
#tetra #テトラ #ワインバーテトラ #今夜のおすすめ #naturalwine #ナチュラルワイン #yoyo #bmo
こんばんは。
残暑というにはキツすぎる暑さが続いてますが、こちらのアツさは大歓迎！ジャカルタで開催されてるアジア大会。どの競技でも日本人の活躍から目が離せませんね。今夜の陸上ではアジアNo.1の座を勝ち取って欲しいですね。
さて、tetraオープンしております。
おすすめは、フランス・ルーション地方バニュルス、ヨヨのロゼ「ヴァン・ドゥブー 2017年」を。
バニュルスで年々深刻になる温暖化の影響による水分不足と猛暑。葡萄がほとんど育たない場所もでてきているようです。
このワインもそんな影響を受け、これまでとはガラリと畑もブドウ品種も変え生みだされたワイン。
キュヴェ名は、セーリング用語で「逆風」を意味する言葉だそうです。
厳しい環境の中でも、このバニュルスでワイン造りをすると心に決め、そしてこの地を誰よりも愛するヨヨらしさの詰まった素晴らしいロゼです。
まだまだ暑さ厳しい8月末の夜、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
#tetra #テトラ #ワインバーテトラ #今夜のおすすめ #naturalwine #ナチュラルワイン #yoyo #bmo
ワイン名：ヴァン・ドゥブー 2017
タイプ：ロゼ
生産者： ドメーヌ・ヨヨ（ローレンス・クリエフ）
生産者HP：http://domaineyoyo.fr/le-domaine/
生産地：フランス、ラングドック
品種：カリニャン・ブラン、カリニャン・グリ、カリニャン・ノワール
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：ロゼ
生産者： ドメーヌ・ヨヨ（ローレンス・クリエフ）
生産者HP：http://domaineyoyo.fr/le-domaine/
生産地：フランス、ラングドック
品種：カリニャン・ブラン、カリニャン・グリ、カリニャン・ノワール
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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