2018.12.9(日)
こんばんは。
「アイタタタ…昨日は忘年会で飲みすぎて二日酔いバイ(*_*)」と朝を迎えられた方もいらっしゃったんではないでしょうか。それなのに、あら不思議。この時間になるとまたちょっと飲みたい気分に…(笑)
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・アデレードヒルズ、オコタ・バレルの白「ウィアード・ベリー・ゲヴュルツトラミネール 2017年」を。
キュヴェ名にある「ウィアード・ベリー」＝「奇妙な果実」は、直射日光のあまり差し込まない森に囲まれた畑にできるフルーツが、この品種の特性とかけ離れ小さく、その見た目から名付けられたもの。
グラスから立ち上る香りは、様々なフルーツ、花などまるで楽園に迷い込んでしまったかのよう。上品で豊かな酸味とピュアな果実味が、えも言われぬ飲み心地へと誘ってくれます。
タラス・オコタが自身でも「最高傑作が揃った年」と太鼓判のヴィンテージ。彼が日本に届けてくれた禁断の果実をぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
こんばんは。
「アイタタタ…昨日は忘年会で飲みすぎて二日酔いバイ(*_*)」と朝を迎えられた方もいらっしゃったんではないでしょうか。それなのに、あら不思議。この時間になるとまたちょっと飲みたい気分に…(笑)
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・アデレードヒルズ、オコタ・バレルの白「ウィアード・ベリー・ゲヴュルツトラミネール 2017年」を。
キュヴェ名にある「ウィアード・ベリー」＝「奇妙な果実」は、直射日光のあまり差し込まない森に囲まれた畑にできるフルーツが、この品種の特性とかけ離れ小さく、その見た目から名付けられたもの。
グラスから立ち上る香りは、様々なフルーツ、花などまるで楽園に迷い込んでしまったかのよう。上品で豊かな酸味とピュアな果実味が、えも言われぬ飲み心地へと誘ってくれます。
タラス・オコタが自身でも「最高傑作が揃った年」と太鼓判のヴィンテージ。彼が日本に届けてくれた禁断の果実をぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
*****
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時ラストエントリー
水曜定休日
ワイン名：ウィアード・ベリー・ゲヴュルツトラミネール 2017
タイプ：白
生産者：オコタ・バレルズ（タラス・オコタ）
生産者HP：http://ochotabarrels.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレードヒルズ
品種：ゲヴュルツトラミネール
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：白
生産者：オコタ・バレルズ（タラス・オコタ）
生産者HP：http://ochotabarrels.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレードヒルズ
品種：ゲヴュルツトラミネール
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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