2019.7.1(月)
こんばんは。
梅雨前線が停滞しているために降りやまない雨。降ったり止んだりを繰り返しているものの、その雨量のせいで川が氾濫し被害が出ている地域もあるようです。自分の所は大丈夫と過信しすぎず、気を付けてお過ごしください。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、イタリア・ウンブリア州、ジャンピエロ・ベアの白「ラピデウス 2014年」を。
パオロ・ベアの当主ジャンピエロが自身の名前の名義でリリースした白。その理由は、兄弟喧嘩という話も。。。(笑)
このワインは、高樹齢のトレッビアーノ・スポレティーノを約1か月間皮ごと醗酵させたもの。やや濃いめの麦わら色。カリンやナッツのようなオイリーさを感じる香り。2014年は雨がちだった年だったそうで、力強さというよりは、繊細でまろやかな味わいがスーッと広がるような飲み心地です。
今日から2019年も折り返し、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
#paolobea #giampierobea #ヴィナイオータ
#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
梅雨前線が停滞しているために降りやまない雨。降ったり止んだりを繰り返しているものの、その雨量のせいで川が氾濫し被害が出ている地域もあるようです。自分の所は大丈夫と過信しすぎず、気を付けてお過ごしください。
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、イタリア・ウンブリア州、ジャンピエロ・ベアの白「ラピデウス 2014年」を。
パオロ・ベアの当主ジャンピエロが自身の名前の名義でリリースした白。その理由は、兄弟喧嘩という話も。。。(笑)
このワインは、高樹齢のトレッビアーノ・スポレティーノを約1か月間皮ごと醗酵させたもの。やや濃いめの麦わら色。カリンやナッツのようなオイリーさを感じる香り。2014年は雨がちだった年だったそうで、力強さというよりは、繊細でまろやかな味わいがスーッと広がるような飲み心地です。
今日から2019年も折り返し、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ
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#tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：ラピデウス 2014
タイプ：白
生産者：パオロ・ベア（ジャンピエロ・ベア）
生産者HP：http://www.paolobea.com/
生産地：イタリア、ウンブリア
品種：トレッビアーノ、スポレティーノ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：白
生産者：パオロ・ベア（ジャンピエロ・ベア）
生産者HP：http://www.paolobea.com/
生産地：イタリア、ウンブリア
品種：トレッビアーノ、スポレティーノ
店舗情報：tetra（テトラ）
熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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