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ピノ・ノワール・サンスフル 2017 / ミニマス・ワインズ(チャド・ストック)

Pinot Noir Sans Foufre 2017 / Minimus Wines (Chad Stock)

2018年11月9日 更新
2018.11.8
こんばんは。
ここ最近ラヂオから流れてくるクイーンの曲。誰しも一度は耳にされたことあるのではないでしょうか。いよいよ明日、その伝説のバンド「クイーン」の映画「ボヘミアン・ラプソディ」が封切りされますね。芸術、食欲、スポーツとこの季節はほんとに誘惑だらけです(笑)
さて、tetraオープンです。
ワインも飲欲を刺激するものが次から次へとやって来てます。
今夜はその中から、アメリカ・オレゴン州、ミニマス・ワインズの赤「ピノ・ノワール・サンスフル 2017年」を。
造り手 チャド・ストックが造り出すワインは、どれも新しいアイディアに溢れ、そして、とても魅力的。
このワインは、フレッシュな苺の香りに、杉のような爽やかな香りも。活き活きとした果実味はとてもピュアで、アルコールの入った液体だということを感じないほど、滑らかにストレスなく喉元を通り過ぎていきます。
オレゴンから届いた爽やかな風。
曇り空でちょっとどんよりしている今日みたいな日を清々しくしてくれるような1本です。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名:ピノ・ノワール・サンスフル 2017
タイプ:赤
生産者:ミニマス・ワインズ(チャド・ストック)
生産者HP:http://www.minimuswines.com
生産地:アメリカ、オレゴン
品種:ノ・ノワール95%、ピノ・グリ5%


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  
Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655