昨夜の晩御飯より。
蓮根はさみ揚げとチジミ。
合わせたのはオーストラリアのマウントガンビア、
グッドインテンションズワインの赤。
ノワール ディ ドゥ ディ ダ！2016は、
ピノノワール100%。
「(ピノ)ノワールで行こうぜ〜」みたいな意味かなぁ。。
梅やカシスのニュアンスと、ジュワッと出る旨味。
こりゃー、バッチリ合いました！！
最近、南オーストラリアのピノに夢中な僕です。
こちらは3,900円＋税で比較的お値打ちかと。
蓮根はさみ揚げとチジミ。
合わせたのはオーストラリアのマウントガンビア、
グッドインテンションズワインの赤。
ノワール ディ ドゥ ディ ダ！2016は、
ピノノワール100%。
「(ピノ)ノワールで行こうぜ〜」みたいな意味かなぁ。。
梅やカシスのニュアンスと、ジュワッと出る旨味。
こりゃー、バッチリ合いました！！
最近、南オーストラリアのピノに夢中な僕です。
こちらは3,900円＋税で比較的お値打ちかと。
ワイン名：ノワール・ディ・ドゥ・ディ・ダ！2016
タイプ：赤
生産者：グッド・インテンションズ・ワイン（アンドリュー・バーチェル）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア
品種：ピノ・ノワール
タイプ：赤
生産者：グッド・インテンションズ・ワイン（アンドリュー・バーチェル）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア
品種：ピノ・ノワール
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Takuro Koga
