一昨日。
LOGさんでの仕事を終えて、
17:00頃に向かったのは尾道の雄、ビズー。
ルカノン シャルドネ‘14をボトルで飲みながら、
イワシのマリネと梨、サイウア、よだれ鶏。
岡本シェフの多国籍でボーダレスな料理が、
ナチュラルワインにめちゃくちゃ合います！
美味しかった〜。クスクスも食べるべきだった。
22:00頃に久美子さんに車で迎えに来てもらい、
そのまま岡本家に宿泊させていただきました。
向島にある古民家を大胆にリノベした物件は、
カーサブルータスの少し前の号、
「猫と家」特集にも掲載されています。
夜だったので写真も撮れなかったし、
娘ちゃん達とも話ができず残念。。
また尾道は家族で来なくっちゃ。
岡本夫妻とおでんを食べながら、
再びワインをグイグイと飲み語らい、
気がつきゃAM2:00。。。
平日なのにすいません( ；´Д｀)
大切にしている事があって、ブレない夫婦。
まだ2回しかお会いしてないんですが、
すっかり好きになってしまいました。
一宿一飯の恩、お返しできるようにしなゃ。
ごちそうさまでした＆お世話になりました！
LOGさんでの仕事を終えて、
17:00頃に向かったのは尾道の雄、ビズー。
ルカノン シャルドネ‘14をボトルで飲みながら、
イワシのマリネと梨、サイウア、よだれ鶏。
岡本シェフの多国籍でボーダレスな料理が、
ナチュラルワインにめちゃくちゃ合います！
美味しかった〜。クスクスも食べるべきだった。
22:00頃に久美子さんに車で迎えに来てもらい、
そのまま岡本家に宿泊させていただきました。
向島にある古民家を大胆にリノベした物件は、
カーサブルータスの少し前の号、
「猫と家」特集にも掲載されています。
夜だったので写真も撮れなかったし、
娘ちゃん達とも話ができず残念。。
また尾道は家族で来なくっちゃ。
岡本夫妻とおでんを食べながら、
再びワインをグイグイと飲み語らい、
気がつきゃAM2:00。。。
平日なのにすいません( ；´Д｀)
大切にしている事があって、ブレない夫婦。
まだ2回しかお会いしてないんですが、
すっかり好きになってしまいました。
一宿一飯の恩、お返しできるようにしなゃ。
ごちそうさまでした＆お世話になりました！
ワイン名：ル・カノン・シャルドネ 2014
タイプ：ロゼ
生産者：ラ・グランド・コリーヌ （大岡弘武）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：シャルドネ
タイプ：ロゼ
生産者：ラ・グランド・コリーヌ （大岡弘武）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：シャルドネ
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Takuro Koga
