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スラン 2019 / ドメーヌ・ラ・トープ(ベルトイアン・モル)

Surin 2019 / Domaine la Taupe (Bertjan Mol)

2021年6月15日 更新
こないだの晩御飯より。
おうちで麻婆選手権な夜。
飲んだのは、信頼度では一番の、
二番通り酒店さんから届いた1本。
大好きなフランスのロワール、テゼ村より、
ドメーヌ ラ トープのスラン2019です。
ソーヴィニョンブラン100%なんですが、
抜栓したてはシュワシュワと発泡感があり、
グレープフルーツや、まだ完熟前の桃のような、
瑞々しい果実のニュアンスのある辛口。
あああああ!コレ!これやぁぁぁぁ!!!
初めてナチュラルワインを飲んだ時の感動が蘇る、
素晴らしいバランスの液体!!
なんつー、好みのど真ん中ぁぁぁ!!
もう、これは本当、是非とも飲んでいただきたい。。
3,000円台後半ですが、価値ある1本。
スラン、スラン、スランでございます!
ってウグイス嬢に100回言わせたいくらい!
1つ前のヴィンテージは残糖があって、
すごいボリュームで、博多とおりもんかよ!
って感じで好きでしたが、
個人的には、このヴィンテージも本当最高です!
ワイン名:スラン 2019
タイプ:白、微発泡
生産者:ドメーヌ・ラ・トープ(ベルトイアン・モル)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種:ソーヴィニョン・ブラン
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。