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キャネー甲州 祝村川窪 2012 / 金井醸造場(金井一郎、金井祐子)

Caney Koshu Iwaimura-Kawakubo 2012 / Caney Wine (Ichiro Knai & Yuko Kanai)

2017年9月27日 更新
今夜の晩御飯より。
休肝日と決めて帰宅したら、今季初の鍋。。
飲まないわけにはいかないでしょう。。
鶏団子の出汁に合わせたかったのは、
金井醸造場さんのキャネー甲州 祝村川窪'12。
結婚した年のワインで、
金井さんの畑で婚姻届を書いた僕達には、
一際、感慨深いものがありました。
相変わらずピュアな岩清水の如し。
幸せとはこういう事を言うんだろうなぁ。。
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ワイン名:キャネー甲州 祝村川窪 2012
タイプ:白
生産者:金井醸造場(金井一郎、金井祐子)
生産者HP:http://www.fruits.jp/~caney/
生産地:日本、山梨、祝村川窪
品種:甲州
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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