昨夜の晩酌より。
釣り鯵の刺身となめろう、小ヤリイカ。
豆腐にうさぎ農園さんのオクラをドバーッと！
合わせたのはフランスはラングドックで、
パタポンで名を馳せた故クリスチャンショサールの妻、
ナタリーが造るネゴシアンのワイン、ナナヴァン。
「ナタリーらしいワインになった」ことから、
ソーナット！と名付けられたテレブラン2015は、
ドライながらも南仏のトロピカルさがあり白桃のよう！
まるでフルーティーな日本酒みたいで、
アテによく合いました。1週間お疲れ様でしたー！
ヴィンテージ違いの2016も沢山到着。
今月はこのワインを猛プッシュしたい！2,450円+税！
釣り鯵の刺身となめろう、小ヤリイカ。
豆腐にうさぎ農園さんのオクラをドバーッと！
合わせたのはフランスはラングドックで、
パタポンで名を馳せた故クリスチャンショサールの妻、
ナタリーが造るネゴシアンのワイン、ナナヴァン。
「ナタリーらしいワインになった」ことから、
ソーナット！と名付けられたテレブラン2015は、
ドライながらも南仏のトロピカルさがあり白桃のよう！
まるでフルーティーな日本酒みたいで、
アテによく合いました。1週間お疲れ様でしたー！
ヴィンテージ違いの2016も沢山到着。
今月はこのワインを猛プッシュしたい！2,450円+税！
ワイン名：ソー・ナット！ 2015
タイプ：白
ワイナリー： ナナ・ヴァン・エ・カンパニー（ナタリー・ゴビシェール）
ワイナリーHP：N/A
生産地： フランス、ラングドック
品種： テレ・ブラン
タイプ：白
ワイナリー： ナナ・ヴァン・エ・カンパニー（ナタリー・ゴビシェール）
ワイナリーHP：N/A
生産地： フランス、ラングドック
品種： テレ・ブラン
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Takuro Koga
