昨夜の晩酌より。
熊本の至宝、玉名牧場さんのモッツァレラ、
柿と椎茸と春菊のサラダ、
サーモンフライと里芋のピュレ。
合わせたのはヤウマのピーカーブー。
グルナッシュ100%のロゼペティアンです。
ほのかに残糖ありで、めちゃくちゃ美味しい！
フランボワーズ！カシス！
アッと言う間にいないないバァ！して空っぽに！
スゴいよジェームス！あんたスゴいよ！！
熊本の至宝、玉名牧場さんのモッツァレラ、
柿と椎茸と春菊のサラダ、
サーモンフライと里芋のピュレ。
合わせたのはヤウマのピーカーブー。
グルナッシュ100%のロゼペティアンです。
ほのかに残糖ありで、めちゃくちゃ美味しい！
フランボワーズ！カシス！
アッと言う間にいないないバァ！して空っぽに！
スゴいよジェームス！あんたスゴいよ！！
ワイン名：ピーカーブー 2016
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：ヤウマ （ジェームス・アースキン）
生産者HP：http://www.jauma.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア
品種：グルナッシュ
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：ヤウマ （ジェームス・アースキン）
生産者HP：http://www.jauma.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア
品種：グルナッシュ
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Takuro Koga
