鰹のたたき、ワカサギのフリット、蛍烏賊ご飯。
鰹、ワカサギの苦味、蛍烏賊のワタと合わせたのは、
アルザスで伸び盛り、クンプフエメイエが造る、
レストンナチュール ダークナット(^з^)-☆
バットマンオマージュのピノノワールのロゼ泡です。
鰹、ワカサギの苦味、蛍烏賊のワタと合わせたのは、
アルザスで伸び盛り、クンプフエメイエが造る、
レストンナチュール ダークナット(^з^)-☆
バットマンオマージュのピノノワールのロゼ泡です。
ワイン名：レストン・ナチュール・ダーク・ナイト 2015
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：クンプフ・エ・メイエー（グザヴィエ・メイエー & ジョセフ・クンプフ）
生産者HP：http://www.kumpfetmeyer.fr
生産地：フランス、アルザス
品種：ピノ・ノワール
タイプ：ロゼ、ペティアン
生産者：クンプフ・エ・メイエー（グザヴィエ・メイエー & ジョセフ・クンプフ）
生産者HP：http://www.kumpfetmeyer.fr
生産地：フランス、アルザス
品種：ピノ・ノワール
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Takuro Koga
