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キュヴェ・アレクサンドリーヌ 2008 / クリストフ・ルフェーヴル

Cuvee Alexandrine 2008 / Christophe Lefevre

2017年12月30日 更新
昨夜の晩御飯より。
一年お世話になった魚屋さんに挨拶に行き、
スズキと鯛のお刺身、女川産の牡蠣などを。
クリストフ・ルフェーヴルのブランドブラン、
キュヴェ アレクサンドリーヌ'08を開けました。
ヴァンクゥールさん唯一のシャンパーニュ。
約10年熟成のシャルドネ100%の泡。。
ハチミツ、クルミのニュアンス。
ミネラルと酸をまろやかな泡のムースが包み込むぅ!
合わないわけがないぃぃぃぃっ!!
たまにはシャンパーニュもいかがででょうか〜?
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ワイン名:キュヴェ・アレクサンドリーヌ 2008
タイプ:シャンパーニュ
生産者:クリストフ・ルフェーヴル 
生産者HP:N/A
生産地:フランス、シャンパーニュ
品種:シャルドネ
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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