Good Wine, Good Food

フォリー・ルージュ 2017 / ル・クロ・デ・フォリー 

Folies Rouge 2017 / Le Closs de Folies

2021年12月21日 更新
一昨日の晩御飯より。
お向かいのロッコさんでピッツァ持ち帰りな夜。
飲んだのはフランスはロワール、
クロデフォリーのフォリールージュです。
自転車にまたがるお猿がなんとも印象的な1本は、
カベルネフラン100%の赤ワイン。
重心低めで、きめ細やかなタンニン。
濃いかな、と思わせながら、スルッといけます!
木苺みたいなニュアンスで、
ブラインドで飲んだら「暑い年のガメイかなー?」
とか言っちゃいそうなワインでした!
オススメは、軽く冷やすこと。
軽く冷やせば、んもぉぉぉ最高です!
ピッツァやチキンとも相性良かったですが、
なんとなく焼肉が合うかなーと思いました。
焼肉するでしょ、年末までに1回くらい?
焼肉なアナタ!お待ちしてますよ!(笑)
お値段は3,000円台。後悔しない1本です!!
ワイン名:フォリー・ルージュ 2017
タイプ:赤
生産者: ル・クロ・デ・フォリー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種:カベルネ・フラン
3 件

このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。