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トレズポット 2019 / ドメーヌ・ラ・カルメット(マヤ・サレ &ニコラ・フェルナンデズ)

Trespotz 2019 / Domaine La Calmette (Maya Sallee & Nicolas Fernandez)

2021年6月15日 更新
6月12日土曜日、高松は雨が降ったりやんだり蒸し暑い夕方です。

待ちに待ったフランス・カオールのカルメットの新ビンテージが入ってきました。黒いワインと言われるマルベックを使った色の濃い赤が有名なエリアで、長期熟成を要するワインが多いのですが、カルメットは若くても軽やか。ブルーベリーをかじったような鮮烈な果実味が新鮮です。

明日の映画とジャズとワインのイベント、15時と17時の回は少しお席がございます。ご都合つく方は是非いらしてください。素敵な午後を過ごせますよ。

#domainelacalmette
#trespotz
ワイン名:トレズポット 2019
タイプ:赤
生産者: ドメーヌ・ラ・カルメット(マヤ・サレ &ニコラ・フェルナンデズ)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、カオール
品種: マルベック 90%、メルロー 10%
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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