Nadja

アイン・クアンタム・ディコンストラクション 2018 / クアンタム・ワイナリー(フロリアン・シューマン)

Ein Quantum Dekonstruktion 2018 / Quantum Winery (Florian Schuhmann)

2019年11月23日 更新
アイン クアンタム。ディコンストラクション2018。ワイン名のとおりジャック デリダに影響を受けたフロリアン シューマン。オーストリアの代表的品種グリューナーフェルトリナーをビオディナミ オレンジに脱構築。ワイナリーはレヴィ=ストロース的にワイナリー跡の車の修理工場のそのまた跡をあるがままにブリコラージュ。カオスの秩序的な野生の思考で福岡正信の影響も見られる哲学的思索のニューカマー。
今宵もナジャ 、ぼちぼち開門です☆
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nadja1963 on Instagram: “アイン クアンタム。ディコンストラクション2018。ワイン名のとおりジャック デリダに影響を受けたフロリアン シューマン。オーストリアの代表的品種グリューナーフェルトリナーをビオディナミ…” (18851)

ワイン名:オアイン・クアンタム・ディコンストラクション 2018
タイプ:白、オレンジ
生産者:クアンタム・ワイナリー(フロリアン・シューマン)
生産者HP:http://www.quantumwinery.at/web/
生産地:オーストリア、ヴァインフィアテル
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー


店舗情報:Nadja(ナジャ)
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257
http://winenadja.exblog.jp
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257