Nadja

ブルゴーニュ・アリゴテ 2018 / アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

Bourgogne Aligote 2018 / Alice et Olivier de Moor

2020年10月19日 更新
ド ムール夫妻。20世紀末まだナチュラルな造りになる前から充分美味いワインを造っていた。クルトアと出会うことで世紀を跨ぐころ、あれよあれよとナチュラルな造りになっていったのには驚いた。ご多分に漏れずAOCを取れないア リゴテールの時代からいつのまにか戻ってきた。しかし人気は鰻アップで入手量は雀の涙。少し前のヴィンテージに魂を揺さぶられた。そのあと手に入れても出し惜しみしていた1本。グラスでどうぞ。人生、出し惜しみ終了。サイレント フル スロットル❗️
今宵もナジャ、18ジ開門です☆
#aliceetolivierdemoor
#aligoter にはお世話になった
#nadjawinebar
#20世紀から注ぎ続けるワイン
#3密皆無
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ワイン名:ブルゴーニュ・アリゴテ 2018
タイプ:白
生産者:アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ブルゴーニュ
品種:アリゴテ


店舗情報:Nadja(ナジャ)
兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257 
http://winenadja.exblog.jp
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Nadja Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。 兵庫県尼崎市 南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257