サンソー 2017 / ショブルック・ワインズ（トム・ショブルック）

2019.11.2(土)
こんばんは。
日本の躍進で盛に盛り上がったラグビーW杯も今夜が決勝戦。この投稿をアップする頃には勝者が決まっているとは思いますが、その栄冠はどちらの手に渡るのか…!?
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・南オーストラリア州バロッサヴァレー、トム・ショブルックの赤「サンソー 2017年」を。
昨夜はたくさんの方がお祝いに駆けつけてくれたり、メッセージを頂いたりと、多くの方々に支えられてこの仕事ができていると改めて感じた夜でした。
私は400mリレーで言うと、第三走者。
造り手から、インポーターさん・酒屋さんと継がれたバトンを飲み手のお客様へと繋ぐポジション。アンカーが走りやすいように、そして、最後にこのチームでよかったと感動してもらえるようなバトンパスができたらと日々思っています。
このワインは、トムが古木から少量だけ造っているサンソー。トムらしい果実感と滋味深さ。
ぜひ今宵のお供に。
また、明日3日(日)は、3周年を記念しまして語呂のいい午後3時33分にオープン(クローズは翌3時33分?!?!?!)。ちょっとスペシャルなワインなど用意してお待ちしておりますので、昼テトラから夜テトラまでお好きなように楽しんでいただければと。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時～翌2時
水曜定休日

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#明日は午後3時33分にオープン🚪誰かいらっしゃるかしら🤔

ワイン名：サンソー 2017
タイプ：赤
生産者：ショブルック・ワインズ（トム・ショブルック）
生産者HP：http://www.shobbrookwines.com.au
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア
品種：サンソー


店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F 　
Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/