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ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴン 2018 / ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ(ザヴィエ・グッドリッジ)

Half Way to Heaven 2018 / Xavier Goodridge Wines (Xavier Goodridge)

2019年3月8日 更新
2019.3.7(木)
こんばんは。
寒さが舞い戻り、九州の山間部でも雪が降ったところも。明日の朝は一段と冷え込むとの予報ですので、今夜は暖かくして過ごした方がよさそうです。
さて、tetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・ヴィクトリア州ベンディゴ、ゼヴィアの白「ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴン 2018年」を。
造り手のゼヴィアにワイン造りを教えたのは、大親友でもあるパトリック・サリヴァン。パトリックが自身の2018年のベストワイン!と太鼓判を押すゼヴィアのワイン。
レモン、ネクタリンの透明感あふれる果実味、そして、心地よすぎるほどの喉越し。パトリックがそう言うのも納得の味わいです!
みんなが待ちわびている春はもうすぐそこ。
これを飲み終わるころには春がやって来てるかも!
(…って、そんな訳ないか (;^_^A)
ま、とにもかくにも今夜イチオシの1本。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名:ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴン 2018
タイプ:白
生産者: ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ(ザヴィエ・グッドリッジ)
生産者HP:N/A
生産地:オーストラリア、ヴィクトリア、ベンディゴ
品種 :シャルドネ


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  
Tel: 096-355-0655  https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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