【8/31 生産者来日イベント開催です】
オーストリアのバロッサにあるワイナリー、スモールフライの当主ウェインさんと、
スモールフライで研鑽を積んだ日本人にして、世界を旅するフライングワインメーカー、
九能ワインズの中野雄揮さんが、2人で来日＆凱旋帰国！なんと熊本にやってきます！
メーカーズディナー、と言う堅苦しい感じじゃなく、立食ワイワイのワイン会を開催します！
会場は藤崎宮前のワイン食堂トキワ。
詳細は下記です。お問い合わせは直接トキワさんまで。
【日時】8月31日(木) 19:30〜
【会場】ワイン食堂トキワ
【会費】ワイン1人約1本分と食事で6,500円(税込) ！
【形式】立食です たぶんブッフェ形式かな
【定員】約20名
【予約】ワイン食堂トキワ096-240-5252
なかなかない、生産者と交流できる貴重な機会です。
ご興味ある方はお早めにご予約下さいね！
料理、モリモリ出ますよ！
一部変更あるかもですが、だいたいこんな感じ。
食べて飲んで話して、残暑を乗り切りましょ！
トキワポテトサラダ
焼き茄子ムース
純輝鶏ハム仕立て
純輝鶏チューリップ唐揚げ
玉名牧場チーズのトースト
鮮魚の炙り 柚子ポン酢
純輝鶏ワンダフルマリネ
自然栽培野菜の温野菜
イタリア小麦のリゾット風
ソルトブラッシュラムの骨付腿肉ロースト
熊本鱧のコンフィとオクラのパスタ
玉名牧場仔牛ラグーパスタ
オーストリアのバロッサにあるワイナリー、スモールフライの当主ウェインさんと、
スモールフライで研鑽を積んだ日本人にして、世界を旅するフライングワインメーカー、
九能ワインズの中野雄揮さんが、2人で来日＆凱旋帰国！なんと熊本にやってきます！
メーカーズディナー、と言う堅苦しい感じじゃなく、立食ワイワイのワイン会を開催します！
会場は藤崎宮前のワイン食堂トキワ。
詳細は下記です。お問い合わせは直接トキワさんまで。
【日時】8月31日(木) 19:30〜
【会場】ワイン食堂トキワ
【会費】ワイン1人約1本分と食事で6,500円(税込) ！
【形式】立食です たぶんブッフェ形式かな
【定員】約20名
【予約】ワイン食堂トキワ096-240-5252
なかなかない、生産者と交流できる貴重な機会です。
ご興味ある方はお早めにご予約下さいね！
料理、モリモリ出ますよ！
一部変更あるかもですが、だいたいこんな感じ。
食べて飲んで話して、残暑を乗り切りましょ！
トキワポテトサラダ
焼き茄子ムース
純輝鶏ハム仕立て
純輝鶏チューリップ唐揚げ
玉名牧場チーズのトースト
鮮魚の炙り 柚子ポン酢
純輝鶏ワンダフルマリネ
自然栽培野菜の温野菜
イタリア小麦のリゾット風
ソルトブラッシュラムの骨付腿肉ロースト
熊本鱧のコンフィとオクラのパスタ
玉名牧場仔牛ラグーパスタ
2 件
Takuro Koga
