Bistro Hayama

Bourgogne Chardonnay 2015 / Chantereves (Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott)

ブルゴーニュ・シャルドネ 2015 / シャントレーヴ（栗山朋子 & ギヨーム・ボット）
ブルゴーニュ・シャルドネ 2015 / シャントレーヴ（栗山朋子 & ギヨーム・ボット） 羽山料理店

2018.08.14

160

Once-in-a-Lifetime

De Toute Beaute 2014 / Anne & Jean-Francois Ganevat

ドゥ・トゥット・ボテ 2014 / アンヌ＆ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
ドゥ・トゥット・ボテ 2014 / アンヌ＆ジャン・フランソワ・ガヌヴァ winy

2018.01.20

229

tetra

Magma Rock 2016 / No Control (Vincent Marie)

マグマ・ロック 2016 / ノー・コントロール（ヴァンサン・マリー）
マグマ・ロック 2016 / ノー・コントロール（ヴァンサン・マリー） tetra

2018.01.19

152

WINE STAND Bouteille

PA PA Red 2017 / Xavier Goodridge Wines (Xavier Goodridge)

パパ・レッド 2017 / ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ (ザヴィエ・グッドリッジ)
パパ・レッド 2017 / ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ (ザヴィエ・グッドリッジ) WINE STAND Bouteille

2018.01.19

304

Once-in-a-Lifetime

Gamin ! 2015 / Francois Saint Lo

ガマン 2015 / フランソワ・サン・ロ
ガマン 2015 / フランソワ・サン・ロ Fika

2018.01.19

330

Wine Shokudo Tokiwa

Tsolikouri 1998 / Gaioz Sopromadze　

ツォリコウリ 1998 / ガイオス・ソプロマゼ
ツォリコウリ 1998 / ガイオス・ソプロマゼ Tokiwa

2018.01.19

263

Good Wine, Good Food

A Sunny Day 2017 / BATONS × Fattoria AL FIORE (Hirotaka Meguro)

ある晴れた日 2017 / バトン × ファットリア・アル・フィオーレ（目黒浩敬）
ある晴れた日 2017 / バトン × ファットリア・アル・フィオーレ（目黒浩敬） Takuro Koga

2019.01.30

1,147

SO SAN

Barbacarlo 2006 / Barbacarlo (Lino Maga)

バルバカルロ 2006 / バルバカルロ（リーノ・マーガ）
バルバカルロ 2006 / バルバカルロ（リーノ・マーガ） SO SAN

2019.09.10

184

Nadja

The River 2017 / Unico Zelo (Brendan Carter)

ザ・リヴァー 2017 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター）
ザ・リヴァー 2017 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター） Nadja

2018.01.19

146

tetra

Que Pa Sa Blanc 2016 / Domaine Leonine (Stéphane Morin)

ケ・パ・サ・ブラン 2016 / ドメーヌ・レオニヌ（ステファン・モラン）
ケ・パ・サ・ブラン 2016 / ドメーヌ・レオニヌ（ステファン・モラン） tetra

2018.01.19

496

WINE STAND Bouteille

Half Way to Heaven 2017 / Xavier Goodridge Wines (Xavier Goodridge)

ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴン 2017 / ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ（ザヴィエ・グッドリッジ）
ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴン 2017 / ザヴィエ・グッドリッジ・ワインズ（ザヴィエ・グッドリッジ） WINE STAND Bouteille

2019.03.10

277

Bistro Hayama

Vin de Savoie Chardonnay "Cuvee Graphic" 2016 / Adrien Vacher

ヴァン・ド・サヴォワ・シャルドネ "キュヴェ・グラフィック" 2016 / アドリアン・ヴァシェ
ヴァン・ド・サヴォワ・シャルドネ "キュヴェ・グラフィック" 2016 / アドリアン・ヴァシェ 羽山料理店

2018.01.18

205

Sakaya Yasaburo

Truffle Hound 2016 / Unico Zelo (Brendan Carter)

トリュフ・ハウンド 2016 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター）
トリュフ・ハウンド 2016 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター） sakaya_yasaburo

2018.01.18

360

Nadja

Esoterico Spice Blend 2017 / Unico Zelo (Brendan Carter)

エソテリコ・スパイス・ブレンド 2017 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター）
エソテリコ・スパイス・ブレンド 2017 / ウニコ・ゼロ（ブレンダン・カーター） Nadja

2018.01.18

319

Fika

Alea Jacta Est 2011 / Le Coste (Gian Marco Antonuzi)

アーレア・ヤクタ・エスト 2011 / レ・コステ（ジャン・マルコ・アントヌツィ）
アーレア・ヤクタ・エスト 2011 / レ・コステ（ジャン・マルコ・アントヌツィ） Fika

2018.01.18

274

Takuro Koga

〜 In Australia - Episode 1〜

17thコラム： 豪州にて①
17thコラム： 豪州にて① Takuro Koga

2018.01.18

604

WINE STAND Bouteille

Touraine Le Buisson Pouilleux 2016 / Le Clos du Tue-Boeuf (Jean-Marie & Thierry Puzelat)

トゥーレーヌ・ル・ビュイッソン・プイユ 2016 / ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ（ジャン=マリー & ティエリー・ピュズラ）
トゥーレーヌ・ル・ビュイッソン・プイユ 2016 / ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ（ジャン=マリー & ティエリー・ピュズラ） WINE STAND Bouteille

2018.10.02

206

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