こないだの晩御飯より。
月末最後の営業日はクタクタで這うように帰宅。。
待っていたのは鶏肉とサツマイモのクスクスでした！
テンションがアガるぅぅぅ！
飲んだのはスペインのジョルディロレンス。
カベルネソーヴィニョンとガルナッチャ主体で、
タンニンもありつつ、
なぜかスルッと喉を通っていく感じ！
しっかり秋冬向けのワインしてるのに、
なんなんだこの柔らかい飲み心地は！？
この人は全てのワインをアンフォラで仕込んでます。
それがいいのかなー。とにかく絶妙！！
アクセント的に入れてるシラーが効いてるのか、
ちょっとスパイシーなニュアンスもあり、
紅茶というかチャイ的な雰囲気も。
複雑で、めっちゃ美味しいぞぉぉぉ！！
コレも今月のオススメ赤ワインに認定です！
お値段は税込で3,000円台中盤。良心価格！！
月末最後の営業日はクタクタで這うように帰宅。。
待っていたのは鶏肉とサツマイモのクスクスでした！
テンションがアガるぅぅぅ！
飲んだのはスペインのジョルディロレンス。
カベルネソーヴィニョンとガルナッチャ主体で、
タンニンもありつつ、
なぜかスルッと喉を通っていく感じ！
しっかり秋冬向けのワインしてるのに、
なんなんだこの柔らかい飲み心地は！？
この人は全てのワインをアンフォラで仕込んでます。
それがいいのかなー。とにかく絶妙！！
アクセント的に入れてるシラーが効いてるのか、
ちょっとスパイシーなニュアンスもあり、
紅茶というかチャイ的な雰囲気も。
複雑で、めっちゃ美味しいぞぉぉぉ！！
コレも今月のオススメ赤ワインに認定です！
お値段は税込で3,000円台中盤。良心価格！！
ワイン名：ブラカフォルティ 2019
タイプ：赤
生産者：ジョルディ・ロレンス
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 40%、ガルナッチャ 40%、シラー 10%、パレリャーダ 10%
タイプ：赤
生産者：ジョルディ・ロレンス
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 40%、ガルナッチャ 40%、シラー 10%、パレリャーダ 10%
3 件
Takuro Koga
