こないだの晩御飯より。
最近はテイスティングが追いつかず、
1日に2本ワインを開けています。
飲み干さないようにして翌日の状態もチェック。
これはコーンとベーコンを使った、
ミモザというピッツァと合わせて開けたオレンジ。
スペインのカタルーニャのワインで、
ヴェガアイシャーラって造り手のものです。
葡萄はアルバリーニョとリースリング。
香りが華やかで、
マスカットや枇杷、マーマレードのニュアンス。
しっかり旨味があるけど、重たくないので、
軽く冷やしめで、スルスルッといけます!
温度が上がっても最高に美味しいし!!
なぜか白ワインよりオレンジワインが充実中!
オレンジに夢中なアナタ!!
これ、4,000円台中盤くらいのお値段ですが!
コレは、もう、絶対に飲んだ方がいいですよ!!!
「絶対に」は、滅多に言わないと言いつつ、
最近連発してますが(笑)
本当、猛プッシュしたいワインです!!
最近はテイスティングが追いつかず、
1日に2本ワインを開けています。
飲み干さないようにして翌日の状態もチェック。
これはコーンとベーコンを使った、
ミモザというピッツァと合わせて開けたオレンジ。
スペインのカタルーニャのワインで、
ヴェガアイシャーラって造り手のものです。
葡萄はアルバリーニョとリースリング。
香りが華やかで、
マスカットや枇杷、マーマレードのニュアンス。
しっかり旨味があるけど、重たくないので、
軽く冷やしめで、スルスルッといけます!
温度が上がっても最高に美味しいし!!
なぜか白ワインよりオレンジワインが充実中!
オレンジに夢中なアナタ!!
これ、4,000円台中盤くらいのお値段ですが!
コレは、もう、絶対に飲んだ方がいいですよ!!!
「絶対に」は、滅多に言わないと言いつつ、
最近連発してますが(笑)
本当、猛プッシュしたいワインです!!
ワイン名:エマ・アルバリーニョ&リースリング 2019
タイプ:白
生産者:ヴェガ・アイシャーラ
生産者HP:N/A
生産地:スペイン、カタルーニャ
品種:アルバリーニョ、リースリング
タイプ:白
生産者:ヴェガ・アイシャーラ
生産者HP:N/A
生産地:スペイン、カタルーニャ
品種:アルバリーニョ、リースリング
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