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ラ・クロズリー・ファック・シミレ・ロゼ 2012 / ジェローム・プレヴォー

La Closerie Fac-Simile Rose 2012 / Jerome Prevost

2019年7月19日 更新
昨日の晩御飯より。
40歳の誕生日は、
お義母さんが送ってくれた、
平田牧場の三元豚でしゃぶしゃぶを。
飲んだのは世界一美味しいと思うシャンパーニュ、
ジェロームプレヴォーのクロズリーロゼ、
ファックシミレ2012です。ピノムニエ100%。
誕生日は結婚記念日でもありまして、
入籍した2012年のものをチョイス。
なんというか、感無量でした。。
家族5人で健康で過ごせる事が最高のプレゼント。
みんな、いつもありがとう!
四十にして惑わず。仕事に邁進します!
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ワイン名:ラ・クロズリー・ファック・シミレ・ロゼ 2012
タイプ:シャンパーニュ、ロゼ
生産者:ジェローム・プレヴォー
生産者HP:N/A
生産地:フランス、シャンパーニュ
品種:ピノ・ムニエ
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Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。