昨日の晩御飯より。
僕のリクエストでトンカツにしてもらった夜。
飲んだのは寒波の影響で入荷が遅れていた、
フランスはアルザスの白ワイン、
ジャンマルクドレイヤーのオーセリス‘18。
オーセロワ100%なんですけどねぇ、
これはスゴいワインですぅぅぅぅぅ！
梨やスイートスプリングみたいな、
なんとも味わいを例えるのが難しい果物のニュアンス。
ジューシーで、じわじわと旨味も溢れ、
ミネラリーで、飲み心地は湧き水の如し！！
地味だけど、滋味深い。。。
レモンだけ振ったトンカツにドンピシャ！
揚げ物もいいし、魚介も当然バッチリかと！！
年始から驚きのあった1本でした。
こちらは3,200円＋税で、今日から販売開始！
猛プッシュして参りますっ！！
僕のリクエストでトンカツにしてもらった夜。
飲んだのは寒波の影響で入荷が遅れていた、
フランスはアルザスの白ワイン、
ジャンマルクドレイヤーのオーセリス‘18。
オーセロワ100%なんですけどねぇ、
これはスゴいワインですぅぅぅぅぅ！
梨やスイートスプリングみたいな、
なんとも味わいを例えるのが難しい果物のニュアンス。
ジューシーで、じわじわと旨味も溢れ、
ミネラリーで、飲み心地は湧き水の如し！！
地味だけど、滋味深い。。。
レモンだけ振ったトンカツにドンピシャ！
揚げ物もいいし、魚介も当然バッチリかと！！
年始から驚きのあった1本でした。
こちらは3,200円＋税で、今日から販売開始！
猛プッシュして参りますっ！！
ワイン名：オーセリス 2018
タイプ：白、オレンジ
生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー
生産者HP：N/A
生産地：フランス、アルザス
品種：オーセロワ
タイプ：白、オレンジ
生産者：ジャン・マルク・ドレイヤー
生産者HP：N/A
生産地：フランス、アルザス
品種：オーセロワ
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Takuro Koga
