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マウント・ミドリヤマ & エピカス・ドゥーミカス・メタリカス 2019 / コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)

Mt. Midoriyama Pet Nat 2019 & Epicus Doomicus Metallicus 2019 / Konpira Maru Wines (Alastair Reed & Sam Cook)

2019年12月22日 更新
ほうれん草とヨーグルトのサラダ。
キャロットラペ。
フムス。
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茹でた塩ラムもも肉の生姜と林檎のソース。
ラム肩ロースのたたきは山わさびと共に。
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12/20で閉店してしまった #詩とパンと珈琲モンクール のバゲット。
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#KonpiraMaruWines のロゼペティアンとムールヴェードル。
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いい感じ。
#料理って楽しい
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Self cooked dinner plate for wines.
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#男の料理 #ワインのつまみ #SelfCooking for wine #家ごはん #家飲み #家ワイン #料理好き #酒飲み料理 #ラム肉 #トルコ風前菜
 (19639)

ワイン名:マウント・ミドリヤマ・ペット・ナット 2019
タイプ:ロゼ、ペティアン
生産者:コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)
生産者HP:http://konpiramaru.com.au/
生産地:オーストラリア、ヴィクトリア
品種:ドルチェット 60%(キング・ヴァレー産)、シャルドネ 40%(アプパイン・ヴァレー産)


ワイン名:エピカス・ドゥーミカス・メタリカス 2019
タイプ:赤
生産者:コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)
生産者HP:http://konpiramaru.com.au/
生産地:オーストラリア、クイーンズランド
品種:ムールヴェードル 100%(スタンソープ産)
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このワインをおすすめしている人

Umetaro Umetaro

love wine, love vin nature!! From Sapporo, Japan. 札幌いいとこ一度はおいで! 山とワインと食と時々畑。