【本日4/27(火)は14:00OPENです！】
おはようございます。
今日は私用につき開店が遅くなります。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
さて、こないだの晩御飯より。
大好きなルーシーマルゴーのワインの中でも、
もしかしたら1番好きかも知れないキュヴェ、
ワイルドマンブランの2020ヴィンテージが、
入荷して来ましたぁぁぁぁぁ！
たまらず届いた日に抜栓（笑）
わぁ！これこれ！この濁りっぷり！！
いただきものの、崎陽軒のシウマイと、
サムギョプサル風の豚肉とキムチ、
蛸の酢の物、梅肉風味などとグイグイ！
ソーヴィニョンブラン主体で、
ほんの少しいたずら的にペドロヒメネス！
こーれが白桃やパインのニュアンスで、
めちゃくちゃ美味しいぃぃぃぃぃ！！
もー、本当飲むべき1本！
これよ！これがルーシーマルゴーよ！
その名の通り、葡萄潰して、ほぼ放置（笑）
なんでそんな野生的な造りで、
こんなワインができるのか不思議で仕方ない。。
僕、ワイナリー行ったんですけど、
本当にほぼ雨ざらしの場所に樽が転がってました（笑）
理解の範疇を飛び出た1本ですが、
これは是非とも飲んでいただきたいです！！
今日から棚に並べて販売しまーす！！
おはようございます。
今日は私用につき開店が遅くなります。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
さて、こないだの晩御飯より。
大好きなルーシーマルゴーのワインの中でも、
もしかしたら1番好きかも知れないキュヴェ、
ワイルドマンブランの2020ヴィンテージが、
入荷して来ましたぁぁぁぁぁ！
たまらず届いた日に抜栓（笑）
わぁ！これこれ！この濁りっぷり！！
いただきものの、崎陽軒のシウマイと、
サムギョプサル風の豚肉とキムチ、
蛸の酢の物、梅肉風味などとグイグイ！
ソーヴィニョンブラン主体で、
ほんの少しいたずら的にペドロヒメネス！
こーれが白桃やパインのニュアンスで、
めちゃくちゃ美味しいぃぃぃぃぃ！！
もー、本当飲むべき1本！
これよ！これがルーシーマルゴーよ！
その名の通り、葡萄潰して、ほぼ放置（笑）
なんでそんな野生的な造りで、
こんなワインができるのか不思議で仕方ない。。
僕、ワイナリー行ったんですけど、
本当にほぼ雨ざらしの場所に樽が転がってました（笑）
理解の範疇を飛び出た1本ですが、
これは是非とも飲んでいただきたいです！！
今日から棚に並べて販売しまーす！！
ワイン名：ワイルドマン・ブラン 2020
タイプ：白
生産者：ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）
生産者HP：http://www.lucymargauxvineyards.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレードヒルズ
品種：ソーヴィニョン・ブラン
タイプ：白
生産者：ルーシー・マルゴー（アントン・ファン・クロッパー）
生産者HP：http://www.lucymargauxvineyards.com
生産地：オーストラリア、サウスオーストラリア、アデレードヒルズ
品種：ソーヴィニョン・ブラン
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Takuro Koga
