こないだの晩御飯より。
鰻丼とすだちとピノノワール。
「もう赤ワインは造らない」宣言をした、
パトリックサリヴァンのウィンディコテージ。
2015年の出物があったのでごっそり買いました。
だって、好きなんだもの、ねぇ。
抜栓してからドンドン開いて、
グイグイと果実味があがってきます！
はっきり言って、たまらん美味しさ！
あまりに良いので隣人にお裾分けしたくらい。
こんなに素晴らしい赤ワイン造れるのに、
潔く白ワインしか造らないなんて勿体ないなぁ。。
こちらの2015は棚には並んでませんが、
もしもご興味あればお声掛け下さいね。
2017年は棚にあと少し並んでいます。
鰻丼とすだちとピノノワール。
「もう赤ワインは造らない」宣言をした、
パトリックサリヴァンのウィンディコテージ。
2015年の出物があったのでごっそり買いました。
だって、好きなんだもの、ねぇ。
抜栓してからドンドン開いて、
グイグイと果実味があがってきます！
はっきり言って、たまらん美味しさ！
あまりに良いので隣人にお裾分けしたくらい。
こんなに素晴らしい赤ワイン造れるのに、
潔く白ワインしか造らないなんて勿体ないなぁ。。
こちらの2015は棚には並んでませんが、
もしもご興味あればお声掛け下さいね。
2017年は棚にあと少し並んでいます。
ワイン名：ウィンディー・コテージ 2015
タイプ：赤
生産者：パトリック・サリヴァン
生産者HP：http://patricksullivan.com.au
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア
品種 ：ピノ・ノワール
タイプ：赤
生産者：パトリック・サリヴァン
生産者HP：http://patricksullivan.com.au
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア
品種 ：ピノ・ノワール
3 件
Takuro Koga
