Shinsuke Yonezawa

尼崎、塚口にある尼崎最古のワインバー・ナジャのオーナー/シェフ/ソムリエ/DJ。
8thコラム:“ハタチのガメイちゃん” 熟成ボージョレのメタモルフォーゼ
〜 "20 years old Gamay" Metamorphose of Aging Beaujolais 〜
7thコラム:アンタ、ガメイ好きか?
〜 Guys, Do You Like Gamay? 〜
Shinsuke Yonezawa
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6thコラム:愛の国のナチュールに、私たち異邦人の感性
~ Sensitivity of Our Gentiles for Vin Naturel of Country of Love ~
5thコラム:沁み入るワインがお好きなすべての方に
〜 For everyone who likes wine that deeply jumps into your heart 〜
ブリオゾ・ロザート 2015 / ヴィーニ・デラ・スタッファ
Brioso Rosato 2015 / Vini della Staffa
4thコラム:ラジオのように。 〜 野生の思考
comme à la radio. 〜La Pensée sauvage
3rdコラム:家内制手工業的ワイン/ カセットテープ
Cottage System Craft Specific Wine / Cassette Tape
2ndコラム:「既成概念の破壊→再構築」〜 パスカル下ネタ☆パンクスピリット辛口
Natural Winemakers Have Punk Sprit!
ル・ヴェール・デ・ポエット / ドメーヌ・ドゥ・モントリュー(エミール・エレディア)
Le Verre des Poêtes / Domaine du Montrieux (Emile Hérédia)
ムーラン・ナヴァン 2014 & 2015 / ドメーヌ イヴォン・メトラ
Moulin a Vent 2014 & 2015 / Domaine Yvon Metras
プ・ド・トゥ 2014 / ダニエル・サージュ
Peu de Tout 2014 / Daniel Sage
1stコラム:winy(ワインのような)音楽、 音楽のようなワイン
winy music, wine like music
Shinsuke Yonezawa
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スカッソ・ディ・チェザリ 1998 / テヌータ・ディ・ヴァルジャ
Scasso dei Cesari 1998 / Tenuta di Valgiano