オーストラリア・シドニー在住。2004年からオーストラリアの飲食店でキャリアをスタートし、2008年にオーストラリア永住権を取得。現在はオーストラリアの飲食店のコンサルティング業務や日本ワインの卸販売を行い、2020年からwiny.tokyoのオーストラリアワインメーカー発掘のサポートを行う。https://mauvewine.com/

Ryoji Ohgushi

Ryoji Ohgushi

Australian wine region - Part 1

4th コラム：オーストラリアのワイン産地 - Part 1

4th コラム：オーストラリアのワイン産地 - Part 1

2020.06.02

830

Ryoji Ohgushi

What is Maceration Carbonic?

3rd コラム：マセラシオン・カルボニックって？

3rd コラム：マセラシオン・カルボニックって？

2020.05.17

939

Ryoji Ohgushi

What do you think of Rose wine in Australia?

2nd コラム：オーストラリアのロゼ事情ってどんな感じ？

2nd コラム：オーストラリアのロゼ事情ってどんな感じ？

2020.05.07

564

Ryoji Ohgushi

Think about white wine in Australia!

1st コラム：オーストラリアでの白ワインを考えてみた！

1st コラム：オーストラリアでの白ワインを考えてみた！

2020.05.07

472

4 件