連投 こないだの晩御飯より。
おでんダネを買い足して2日目も楽しみます。
近所に和田かまぼこがある嬉しさよ！
飲んだのは大阪の島之内フジマル醸造所から、
自社畑のメルローと、マスカットベリーAが、
2:1くらいでブレンドされたその名も大阪レッド。
おそらく急斜面の岩崎谷のメルローだと思われます。
ベリーAはどこの畑かなぁ。
いやー、しかしこれが素晴らしい傑作でビックリ！
めっちゃくちゃ美味しいんです！
ベリーAの香りがポイントなのか、
メルロー特有の青さを全く感じず、
果実味ありながらもスルスル喉を通ります！
夏向けの赤と言うよりは秋冬向けだけど、
アルコール度数は10%で優しい仕上がり！
和製パストゥグランと言うべきところか！？
ちなみにカツオとの相性は抜群でした！
うん、これはいい！
こういうのが日本の食に合う赤だと思います！
手放しで絶賛のこちらは3,500円＋税で販売中。
11月のマストバイ赤に認定ですっ！！
おでんダネを買い足して2日目も楽しみます。
近所に和田かまぼこがある嬉しさよ！
飲んだのは大阪の島之内フジマル醸造所から、
自社畑のメルローと、マスカットベリーAが、
2:1くらいでブレンドされたその名も大阪レッド。
おそらく急斜面の岩崎谷のメルローだと思われます。
ベリーAはどこの畑かなぁ。
いやー、しかしこれが素晴らしい傑作でビックリ！
めっちゃくちゃ美味しいんです！
ベリーAの香りがポイントなのか、
メルロー特有の青さを全く感じず、
果実味ありながらもスルスル喉を通ります！
夏向けの赤と言うよりは秋冬向けだけど、
アルコール度数は10%で優しい仕上がり！
和製パストゥグランと言うべきところか！？
ちなみにカツオとの相性は抜群でした！
うん、これはいい！
こういうのが日本の食に合う赤だと思います！
手放しで絶賛のこちらは3,500円＋税で販売中。
11月のマストバイ赤に認定ですっ！！
ワイン名：キュベ・パピーユ 大阪 RED 2019
タイプ：赤
生産者：島之内フジマル醸造所（藤丸智史）
生産者HP：http://www.papilles.net/winemaking/shimanouchi/index.html
生産地：日本、大阪、島之内
品種：メルロー、マスカット・ベリーA
タイプ：赤
生産者：島之内フジマル醸造所（藤丸智史）
生産者HP：http://www.papilles.net/winemaking/shimanouchi/index.html
生産地：日本、大阪、島之内
品種：メルロー、マスカット・ベリーA
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Takuro Koga
