昨夜の晩御飯より。
お裾分けいただいた、捌きたての猪のモモ肉。
我が家のシェフが最高の火入れをしてくれましたー。
三谷さんの大皿にドーン！と豪快に。
付け合わせは猪が食べていたかも知れない根菜や栗を。
アリアンナのフジッリや、
ツカノマパンも一緒に食卓に上がりました。
合わせたのはカタルーニャのメンダール。
グルナッシュを淡く抽出したチャナヴェル2017。
旨味爆弾がじゅわんじゅわん！杏のようなニュアンスも！
やべー！これは合い過ぎたー！超絶うめぇぇぇ！
アッと言う間に一本シュルリと空になりました。
今月猛プッシュ赤ワインとして棚に並べます！
3,700円＋税。もー、本当素晴らしいですよ！
お裾分けいただいた、捌きたての猪のモモ肉。
我が家のシェフが最高の火入れをしてくれましたー。
三谷さんの大皿にドーン！と豪快に。
付け合わせは猪が食べていたかも知れない根菜や栗を。
アリアンナのフジッリや、
ツカノマパンも一緒に食卓に上がりました。
合わせたのはカタルーニャのメンダール。
グルナッシュを淡く抽出したチャナヴェル2017。
旨味爆弾がじゅわんじゅわん！杏のようなニュアンスも！
やべー！これは合い過ぎたー！超絶うめぇぇぇ！
アッと言う間に一本シュルリと空になりました。
今月猛プッシュ赤ワインとして棚に並べます！
3,700円＋税。もー、本当素晴らしいですよ！
ワイン名：チャ・ナ・ヴェル 2017
タイプ：赤
生産者： メンダール（ロレアノ・セレス）
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種 ：グルナッシュ
タイプ：赤
生産者： メンダール（ロレアノ・セレス）
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種 ：グルナッシュ
3 件
Takuro Koga
