Bistro Hayama

Waipara Barrel-aged Pinot Gris 2016 / Green Songs

ワイパラ・バレルエイジド・ピノグリ 2016 / グリーン・ソングス
ワイパラ・バレルエイジド・ピノグリ 2016 / グリーン・ソングス 羽山料理店

2017.07.01

163

Shinsuke Yonezawa

〜 Dedicated to persons who say "That is Not MUSIC (WINE) !" 〜

9thコラム：あんなの音楽（ワイン）じゃない！
9thコラム：あんなの音楽（ワイン）じゃない！ Shinsuke Yonezawa

2017.07.01

1,134

Good Wine, Good Food

Mont-C 2016 / Domaine Mont (Atsuo Yamanaka)

モン・シー 2016 / ドメーヌ・モン（山中敦生）
モン・シー 2016 / ドメーヌ・モン（山中敦生） Takuro Koga

2017.07.01

438

Once-in-a-Lifetime

Désordre Rosé 2015 / La Sorga (Antony Tortul)

デソルドル・ロゼ 2015 / ラ・ソルガ（アントニー・トルテュル）
デソルドル・ロゼ 2015 / ラ・ソルガ（アントニー・トルテュル） WINE STAND Bouteille

2017.07.01

385

Nadja

Dos Claveles 2015 / Toro Albalá (Antonio Sánchez)

ドス・クラベレス 2015 / トロ・アルバラ（アントニオ・サンチェス）
ドス・クラベレス 2015 / トロ・アルバラ（アントニオ・サンチェス） Nadja

2017.07.01

176

tetra

Masieri 201６ / La Biancara (Angiolino Maule)

マシエリ 2016 / ラ・ビアンカーラ（アンジェリーノ・マウレ）
マシエリ 2016 / ラ・ビアンカーラ（アンジェリーノ・マウレ） tetra

2017.07.01

1,357

WINE STAND Bouteille

Sau 15 2015 / Domaine Saurigny (Jerome Saurigny)

ソー・キャーンズ 2015 / ドメーヌ・ソリニー（ジェローム・ソリニー）
ソー・キャーンズ 2015 / ドメーヌ・ソリニー（ジェローム・ソリニー） WINE STAND Bouteille

2017.07.01

156

Sakaya Yasaburo

Savagnin 2016 / Yetti & The Kokonut (Dave Geyer & Koen Janssens)

サヴァニャン 2016 / イエティ・アンド・ザ・ココナッツ（デイヴ & コーエン）
サヴァニャン 2016 / イエティ・アンド・ザ・ココナッツ（デイヴ & コーエン） sakaya_yasaburo

2017.07.01

240

Bistro Hayama

Terre d'Aigles 2015 / Domaine Richaud (Marcel Richaud)

テール・デーグル 2015 / ドメーヌ・リショー（マルセル・リショー）
テール・デーグル 2015 / ドメーヌ・リショー（マルセル・リショー） 羽山料理店

2017.07.01

440

Once-in-a-Lifetime

Halcyon Vineyard Chardonnay 2014 / Si. Vintners (Sarah Morris & Iwo Jakimowicz)

ハルシオン・ヴィンヤード・シャルドネ 2014 / スィ・ヴィントナーズ（サラ・モリス&イーヴォ・ヤキモウィッツ）
ハルシオン・ヴィンヤード・シャルドネ 2014 / スィ・ヴィントナーズ（サラ・モリス&イーヴォ・ヤキモウィッツ） winy

2017.06.30

286

Once-in-a-Lifetime

Sauvignon Blanc 2016 Skin Fermented / The Hermit Ram (Theo Coles)

ソーヴィニョン・ブラン 2016 ファーメンテッド / ハーミット・ラム（テオ・コールズ）
ソーヴィニョン・ブラン 2016 ファーメンテッド / ハーミット・ラム（テオ・コールズ） winy

2018.08.19

204

Once-in-a-Lifetime

Allez Goutons 2015 / Dominique Derain

アレ・グートン 2015 / ドミニク・ドラン
アレ・グートン 2015 / ドミニク・ドラン winy

2017.06.30

153

WINE STAND Bouteille

REFAIRE LE MONDE 2015 / Sebastien Fleuret

ルフェール・ル・モンド 2015 / セバスチャン・フルレ
ルフェール・ル・モンド 2015 / セバスチャン・フルレ WINE STAND Bouteille

2019.02.06

287

Bistro Hayama

Vino Rosso Naked (4) 2016 / Grape Republic (Kazuomi Fujimaki)

ヴィーノ・ロッソ・ネイキッド・クワトロ 2016 / グレープリパブリック（藤巻一臣）
ヴィーノ・ロッソ・ネイキッド・クワトロ 2016 / グレープリパブリック（藤巻一臣） 羽山料理店

2017.06.30

444

Wine Shokudo Tokiwa

Bianco Carbo 2014 / Lammidia (Marco Giulian & Davide Gentile)

ビアンコ・カルボ 2014 / ラミディア（マルコ・ギュイリアーニ ＆ ダヴィデ・ジェンティエ）
ビアンコ・カルボ 2014 / ラミディア（マルコ・ギュイリアーニ ＆ ダヴィデ・ジェンティエ） Tokiwa

2017.06.30

175

Good Wine, Good Food

Venscab Rose 2015 / Le Clos des Grillons & L'Anglore

ヴェンスカブ・ロゼ 2015 / ル・クロ・デ・グリヨン & ラングロール
ヴェンスカブ・ロゼ 2015 / ル・クロ・デ・グリヨン & ラングロール Takuro Koga

2017.06.30

404

Nadja

KM31 2008 / Yoyo

カーエム・トンティアン 2008 / ヨヨ
カーエム・トンティアン 2008 / ヨヨ Nadja

2018.06.13

147

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