Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。
23thコラム:監督業としての酒屋
〜 Wine shop as supervision 〜
Takuro Koga
1,373
ヴァン・シュウ 2017 / ボタニカル・ライフ(福永淳平 & 福永枝美)
in-shu 2017 / Botanical Life (Junpei & Emi Fukunaga)
Takuro Koga
557
ブルゴーニュ・シャルドネ 2016 / シャトー・ド・ベル
Bourgogne Chardonnay 2016 / Chateau de Beru
Takuro Koga
134
モワルー・ド・ミュスカ 2016 / ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ(アン・マリー・エ・ピエール・ラヴェイス)
Moelleux de Muscat 2016 / Le Petit Dm de Gimios (Anne-Marie et Pierre Lavaysse)
Takuro Koga
94
22ndコラム: 君のお店に明確なスタイルはあるか
〜 Do you have any clear style in your shop? 〜
Takuro Koga
1,755
テーブルトップ・ロザリオ・ビアンコ 2017 / 清澄白河フジマル醸造所(藤丸智史)
Tabletop Rosario Bianco 2017 / Kiyosumishirakawa Fujimaru Winery (Tomofumi Fujimaru)
Takuro Koga
293
オードリー・シラーズ 2017 / ヤウマ(ジェームス・アースキン)
Audrey Shiraz 2017 / Jauma (James Erskine)
Takuro Koga
234
ガメイ 2016 / ドメーヌ・ラター(ルック・エ・デニス・ラター)
Gamay 2016 / Domaine Lattard (Luc et Denis Lattard)
Takuro Koga
588
デンジャー 380 ボルト2016 / ミラン・ネスタレッツ
Danger 380 Volts 2016 / Milan Nestarec
Takuro Koga
833
ガメイ 2016 / ドメーヌ・ラター(ルック・エ・デニス・ラター)
Gamay 2016 / Domaine Lattard (Luc et Denis Lattard)
Takuro Koga
287
アンフォラ VMR 2017 / ラ・プティ・モール
Amphora VMR 2017 / La Petite Mort
Takuro Koga
267
フォークス & ナイヴス 赤 2016 / ミラン・ネスタレッツ
Forks & Knives Rouge 2016 / Milan Nestarec
Takuro Koga
300
ビアンコ・クレスタン 2016 / ダヴィデ・スピッラレ
Bianco Crestan 2016 / Davide Spillare
Takuro Koga
451
ロイジ・ボイジ・トランキーロ 2016 / ラ・サラーダ(トニ・カルボ)
Roig Boig Tranquillo 2016 / La Salada (Toni Carbo)
Takuro Koga
225
おやすみなさい 2017 / ドメーヌ・ポンコツ(松岡数人)
Oyasuminasai (Good night) 2017 / Domaine Ponkotsu (Kazuto Matsuoka)
Takuro Koga
247